Curso de Cozinheiro 2.08

Bom dia pessoas! Domingo, dormi menos de 4 horas e dois dias de atraso no blog! E daí? :)

A aula de sexta foi sobre segurança na cozinha, sobre acidentes, mas especificamente incêndios. Algumas coisas básicas para mim, e acho que para todos como:
- nunca jogar água em óleo pegando fogo;
- saber onde estão os extintores;
- noção de como usá-los;
- engatinhar quando houver fumaça;
- não abrir janelas;
- e se tiver fogo, não seja herói, não seja burro: corra!

Pois um grande problema são os malucos que tentam ser herói e acabam piorando a situação. Ocorreu um caso na sala de aula daqui que nego foi "apagar" o fogo com água na panela com óleo. Nem preciso dizer que explodiu tudo né? Isso porque a pessoa não tinha noção básica de segurança, e faltou as aulas que estão ocorrendo nesta semana! Desta vez não teve faltas, então espero que não tenha acidentes nas aulas praticas! E se ocorrer, que não façam cagadas :D!